Kirkagac.Net

Kirkagac.Net

Kirkagac.Net




banner55

banner27

Kirkagac.Net

Kirkagac.Net

Kirkagac.Net

Kirkagac.Net

Kirkagac.Net

Kirkagac.Net

Kirkagac.Net


----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


banner36

Kırkağaçlılar Kışlık Salçalarını Hazırlıyorlar

29 Ağustos 2011 Pazartesi 10:01
Bu haber 1627 kez okundu

Kırkağaçlılar kışlık salçalarını hazırlamak için Salçaçılara koştular.

Kırkağaçlılar Kışlık Salçalarını Hazırlıyorlar
Kırkağaçlılar Kışlık Salçalarını Hazırlıyorlar

Yaklaşan kış mevsimi öncesinde Kırkağaçlılar, kışlık salçalarını hazırlamaya başladılar. Salçalık domatesler özellikle artık ilçemizde de meslek haline gelen “Salçaçılarda” salça haline getirilmeye başlandı. Yemeklere ayrı bir tat ve lezzet katan salçaların yapımındaki zorluk salça Kırkağaçlılara yıllardır olduğu gibi bu yılda yine engel olmadı. Geçtiğimiz yıllara nazaran salçalık çektirenlerin biraz daha artış gösterdiğini söyleyen “Salçaçıcılar”,  "Artık vatandaşlar hazır salçalar almak yerine kendi salçasını kendisi yapıyor. Özellikle hafta sonu daha da kalabalık oluyor. Kırkağaçlıların gösterdiği ilgiden çok memnunuz” dediler. Tüm hijyenik şartlara uyduklarını söyleyen salçacılar, vatandaşların daha sağlıklı salça yemeleri için ellerinden gelen tüm fedakarlıkları yaptıklarını söylediler.

HABER-FOTOĞRAFLAR: HAKAN DEMİR(HABERTÜRK)

********

*******








HABER-FOTOĞRAFLAR: HAKAN DEMİR(HABERTÜRK)


*********

**********

********

********

Yorum Gönder

@name x

Toplam Yorum Sayısı 9

Kendi Avatarınızın Görünmesi için Üye Olun!

efsane 6 yıl önce yorumlandı

ersen salçaya cahilce diyorsa, asalak olduğunun farkında değil ozaman...

0 Kişi beğendi.
Kendi Avatarınızın Görünmesi için Üye Olun!

Mustafa Şen 6 yıl önce yorumlandı

Kırkağaç'ın en güzel kültürüdür zeytinyağ içinde salçaya banıp yemek.Annemle babam Eskişehir de hala yemek masalarından eksik etmezler.Ersen Kardeş bu sefer çok yanıldın!Haber güzel olmuş.Saygım Ürettiğini Değere Dönüştüren Kırkağaçlılara...

0 Kişi beğendi.
Kendi Avatarınızın Görünmesi için Üye Olun!

SADIK 6 yıl önce yorumlandı

arkadaşım ersen e dikkate alıp mesaj yazmanın bir anlamı yok asıl cahil kendisi her şeye maydonoz olmaktan başka işi yok .dikkate alınacak değerde birisi değil ..ne bilsin salçayı nerelerde nasıl yapıldığını

0 Kişi beğendi.
Kendi Avatarınızın Görünmesi için Üye Olun!

HATİCE 6 yıl önce yorumlandı

EVET KIRKAĞACIMIZA ÖZEL BİR TAT .KAHVALTILARIN VAZGEÇİLMEZİ.

0 Kişi beğendi.
Kendi Avatarınızın Görünmesi için Üye Olun!

......... 6 yıl önce yorumlandı

ersen bey sözüm size demek salça cahilce öylemi ? diğer arkadasa katılıyom sen git bakalım salça fabrikaında ben calsıtım gördükten sonra ben hala yiyebilirim bunu dersen asıl cahil sensin demektir kabul et bunu tamam mı kardeşim zoruna gitmesin biz de kendimiz yaparız salçayı tadına doyum olmaz

0 Kişi beğendi.
Kendi Avatarınızın Görünmesi için Üye Olun!

aynur 6 yıl önce yorumlandı

harika bir haber .bir kırkağaçlı olarak beni çok mutlu etti.salçaları hazırladık simdi balkonda kuruyor

0 Kişi beğendi.
Kendi Avatarınızın Görünmesi için Üye Olun!

kim cahil ??? 6 yıl önce yorumlandı

evde salça yapanlar mı cahil yoksa kurtlu çürük domateslerle yapılan hazır salçaları alanlar mı cahil ??? sen hiçsalça fabrikasına gittin mi istiyosan bi git bakalım bi daha hazır salçayı yiyebilecekmisin.

0 Kişi beğendi.
Kendi Avatarınızın Görünmesi için Üye Olun!

tercan 6 yıl önce yorumlandı

bu geleneksel kırkağaça özgü bir olaydır.anadolunun özüdür görünce eski günler geldi aklıma..kırkağaç bir baskaydı ya. tercan-istanbul

0 Kişi beğendi.