.png)
KIRKAĞAÇLI FIRINCILAR HİJYEN EĞİTİMİNE KATILDI
Kırkağaç’ta faaliyet gösteren fırıncılar, Akhisar’da hijyen eğitimine katıldı.
Akhisar Belediyesi Kültür Salonunda düzenlenen hijyen eğitiminde Kırkağaçlı fırıncıların yanı sıra, Akhisarlı fırıncılarda yer aldı.
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı ile Türkiye Fırıncılar Federasyonu arasında imzalanan protokol kapsamında ekmek ve ürünlerinin üretimini yapan işletmelere ekmek ve ekmek çeşitleri mevzuatı ve gıda hijyeni konularında eğitim verildi. Akhisar Esnaf Odaları Başkanlığı ile ortaklaşa düzenlenen program Akhisar Belediyesi meclis salonunda gerçekleştirildi. 2 saat süren eğitim sonunda yapılan sınavı kazanana fırın işletmecilerine belgeleri takdim edildi.
Fırıncılık Mamülleri Üretimi için Hijyen Eğitimi Manisa İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğüne bağlı Gıda Mühendisi İbrahim Gümüş, Ziraat Mühendisi Sibel Sürüm ve Gıda Mühendisi Leyla Yeşim Kale Kıvrak tarafından eğitim verildi. Akhisar Esnaf Odaları Başkanı Hasan Ali Men ise eğitim öncesi fırıncılara yeni mevzuat hakkında kısa bilgiler aktardı.
HABER-FOTOĞRAF: HAKAN DEMİR(İHA)
Güncelleme Tarihi: 17 Kasım 2017, 07:38
Kırkağaç’ta faaliyet gösteren fırıncılar, Akhisar’da hijyen eğitimine katıldı.
Akhisar Belediyesi Kültür Salonunda düzenlenen hijyen eğitiminde Kırkağaçlı fırıncıların yanı sıra, Akhisarlı fırıncılarda yer aldı.
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı ile Türkiye Fırıncılar Federasyonu arasında imzalanan protokol kapsamında ekmek ve ürünlerinin üretimini yapan işletmelere ekmek ve ekmek çeşitleri mevzuatı ve gıda hijyeni konularında eğitim verildi. Akhisar Esnaf Odaları Başkanlığı ile ortaklaşa düzenlenen program Akhisar Belediyesi meclis salonunda gerçekleştirildi. 2 saat süren eğitim sonunda yapılan sınavı kazanana fırın işletmecilerine belgeleri takdim edildi.
Fırıncılık Mamülleri Üretimi için Hijyen Eğitimi Manisa İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğüne bağlı Gıda Mühendisi İbrahim Gümüş, Ziraat Mühendisi Sibel Sürüm ve Gıda Mühendisi Leyla Yeşim Kale Kıvrak tarafından eğitim verildi. Akhisar Esnaf Odaları Başkanı Hasan Ali Men ise eğitim öncesi fırıncılara yeni mevzuat hakkında kısa bilgiler aktardı.
HABER-FOTOĞRAF: HAKAN DEMİR(İHA)
.jpg)
koca koca insanlar oraya toplanmış hijyen dersi veriyorlar..ne hijyeni..gidin bakalım fırınları denetleyin hijyen varmı..adam veya kadın ekmek verecek elini tükürükleyip poşet açıyor ve o elle ekmek veriyor..bu işin denetleyeni yokmu kırkağaçta..ha bir de para tuttukları elle ekmek veriyorlar..kim ilgileniyor bunlarla.ilgilenen yoksa gerekli yerlere bildirelim