--------------------------------------------------------------------

--------------------------------------------------------------------

--------------------------------------------------------------------

--------------------------------------------------------------------

--------------------------------------------------------------------

-----------------------------------------------------------------------

------------------------------------------------------------------------

------------------------------------------------------------------------
------------------------------------------------------------------------

------------------------------------------------------------------------

------------------------------------------------------------------------

------------------------------------------------------------------------

------------------------------------------------------------------------

------------------------------------------------------------------------

------------------------------------------------------------------------

PROF.DR ORTAYLI KIRKAĞAÇ’TA KENDİ ZEYTİNİNİ HASAT ETTİ

Ünlü tarihçi Prof. Dr. İlber Ortaylı, Kırkağaç'ta kendi zeytinini hasat etti.

PROF.DR ORTAYLI KIRKAĞAÇ’TA KENDİ ZEYTİNİNİ HASAT ETTİ

Yaklaşık 2 yıl önce Kırkağaç’ın Öveçli Mahallesinde 10 dönümlük bir zeytinlik satın alan ve sık sık gelerek burada zaman geçiren ünlü tarihçi yazar Prof. Dr. İlber Ortaylı, kendi zeytinini hasat etti.

Ortaylı’yı Kırkağaç’ta Kırkağaç Kaymakamı Murat Büyükköse, Kırkağaç Belediye Başkanı Yaşar İsmail Gedüz, Kırkağaç Ziraat Odası Başkanı Emin Özarı, İlçe Tarım ve Orman Müdürü Cihan Doğan, Akhisar Ticaret Borsası (ATB) Başkanı Alper Alhat ve ATB Yönetim Kurulu Üyesi Fevzi Ok karşıladı.

Kendisine ait zeytinliği gezen ve zeytinini elleriyle hasat eden Ortaylı’nın yaşadığı mutluluk gözlerden kaçmadı.

Hasat sonrası çiftçilerle sohbet eden Ortaylı, daha sonra Kırkağaç’ın Bakır Mahallesinde bulunan 1659 yaşındaki Türkiye’nin en yaşlı anıt zeytin ağacını ziyaret etti. 

Prof. Dr. İlber Ortaylı’ya, burada Kırkağaç Tarihi Gurme Şehri Derneği tarafından kendisi için hazırlanan Kırkağaç’ın yöresel yemekler ikram edildi.

Kurulan sofrada yöresel yemekleri yiyen Ortaylı, düzenlenen bu etkinliğe hayran kaldı.
Kirkagac.Net kameralarına özel bir açıklama yapan Prof. Dr. Ortaylı “Kırkağaç’tayız. Akhisar’ın komşu ilçesi. Köyün adı Öveçli, bizim köyümüz.   
Çok küçük bir zeytinliğim var ama mühim olan anlamı.

Çünkü burası çok çalışkan, gelişen bir zeytin bölgesi. Türkiye’nin zeytin ihracat şampiyonu. İnşallah Akdeniz’de de öyle olacak.
Türkiye’de zeytinciliği kurtarmak için herkesin yediği zeytine sahip çıkması gerekiyor. Bundan 10 sene önce Amerika’daki, Rusya’daki ortalama insanın bile tanımadığı ancak ansiklopediden öğrendiği zeytinyağı artık bütün sofralara giriyor dünyada. Çok kıymetli bir malzeme hakikaten altın suyu onu idare etmemiz lazım. Yani binalaşmaya karşı, bir takım çevre sorunlarına karşı, kirlenmeye karşı zeytinlerimizi korumak gerekiyor.

Sanayi ile bozulan profili zeytin bahçeleriyle düzeltmemiz gerekiyor. Bunun içinde ne lazım. Basından değil bahçeden takip etmek gerek. Bütün herkes zeytin alsın.
Kırkağaç’a ara sıra geliyorum. Ben zeytinci değilim ama zeytini seviyorum. Zeytini korumak lazım.

Zeytin bahçelerini elimizde tutacağız ve koruyacağız. Şu anda en büyük problem. Şuursuz yapılanmaya, turizmin getirdiği bazı lüzumsuz tesislere karşı zeytin ziraatını çok kurmak lazım. İhlal ediliyor çünkü. Sık sık zeytinliklere izin çıkarılıyor ve yapılaşma başlıyor. Sonra kesiyorlar, daha sonra yine başlıyor. Yani 2 sene önce geçtiğin zeytinlik mıntıkasında binalar görüyorsunuz. Bu maalesef hazin bir görünüm. Çok ziyana sokacak bizi” dedi.

Ziyaret sonunda Prof. Dr. İlber Ortaylı’ya anıt zeytin ağacının zeytinyağı ve Kırkağaç kavunu hediye edildi.

İşte Kirkagac.net farkıyla haberin video görüntüleri.

HABER-FOTOĞRAF-KAMERA: HAKAN DEMİR(İHA)
DESTEK: AKIN YAKIT


 

































































Güncelleme Tarihi: 06 Kasım 2021, 09:32

hakan demir

YORUM EKLE
YORUMLAR
Fatih
Fatih - 2 yıl Önce

Hakikaten bu organizasyonu yapan kişiler ayrı ayrı teşekkür etmek lazım... tebrikler


         Kirkagac.Net